Hamowe to restauracja na warszawskiej Woli, która konsekwentnie buduje własny styl, unikając schematów i przewidywalnych rozwiązań. To miejsce dla osób, które wiedzą, czego chcą od jedzenia: intensywnego smaku, konkretu na talerzu i menu, które nie nudzi się po jednej wizycie. Hamowe nie próbuje przypodobać się wszystkim. Zamiast tego stawia na charakter, dzięki czemu przyciąga świadomych gości i klientów zamawiających regularnie z dowozem.
Rdzeniem oferty jest kuchnia gruzińska oraz kuchnia ormiańska. Jedzenie wyraziste, sycące i zaprojektowane z myślą o dzieleniu się przy stole lub wygodnym jedzeniu w domu. To kuchnie, które bazują na zdecydowanych kompozycjach smakowych i nie boją się intensywności. W menu Hamowe klasyczne propozycje spotykają się z autorskimi interpretacjami, tworząc spójną całość, która przemawia zarówno do miłośników Kaukazu, jak i do osób dopiero odkrywających ten kulinarny kierunek. Dzięki temu restauracja naturalnie funkcjonuje w świadomości klientów jako restauracja gruzińska, do której wraca się bez okazji.
